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Trappisa di Sotto

📸 Ecco le foto della prima giornata di Passaggi d’Autunno 2024! 🍂👣

Un applauso a tutti i partecipanti che hanno affrontato con entusiasmo il percorso immerso nella natura in una giornata perfetta per camminare all’aria aperta. La natura ci ha regalato i suoi colori autunnali più belli! 🌞🌲

Divisi in sei gruppi a piedi, accompagnati da sette guide esperte, abbiamo esplorato i sentieri tra boschi e fiumi, con pause all’insegna dei sapori autentici del territorio. Con noi c’erano le guide Emiliano Conficoni, Enrico Laghi, Matteo Sabbatani, Alberto Naldini, Marcello Fedi, Sara Borghesi e per l’e-bike Andrea Crociani. Grazie alle loro conoscenze, ogni tappa è stata un’occasione per scoprire storie e curiosità del nostro territorio. 🥾🌳🍂

La prima sosta è stata alla Trappisa di Sotto 🏡, dove ci attendevano i formaggi e salumi della Fattoria Trapoggio, la ricotta dell’Azienda Agricola Bresciani e la schiacciata croccante preparata dal nostro amico Jovi. 🍽️🧀 Il gruppo in e-bike, intanto, aveva raggiunto Podere Casina 9, dove una tavola imbandita li attendeva con i salumi e i formaggi di Trappoggio e Bresciani e piada romagnola. 🚴‍♂️🍝

Costeggiando il fiume Bidente di Pietrapazza, siamo giunti alle Cortine di Sotto, dove abbiamo gustato un piatto di “zuppa delle Cortine”, accompagnati dal vino dei Poderi dal Nespoli. 🍷

Dopo una discesa a valle, siamo arrivati al Mulino delle Cortine, dove quest’anno i proprietare non erano presenti e non c’è stata la pizza al forno a legna ma dei crostini preparati a Trappisa e birra artigianale Mazapegul. 🍕🍺

Scendendo ancora, ci siamo fermati al Ristorante Cà di Veroli, dove la polenta con ragù e fagioli accompagnata da un calice di vino ha fatto da protagonista. 🍽️

Infine, ci siamo ritrovati tutti a Poggio alla Lastra per concludere in bellezza, con salsicce alla brace della Macelleria Camillini Orietta, i fantastici dolci dell’Agriturismo Case di Sotto e musica di Vanni Crociani e i Sain Tropez Motel e drink del Chioschetto di Poggio, che hanno reso la festa un momento magico per tutti. 🍷🌭 La giornata è stata un vero concerto di emozioni e sapori!

Grazie a tutti: dalla Comunità di Poggio alla Lastra, alle guide, alle strutture che ci hanno ospitato e, naturalmente, a tutti i partecipanti. Questo evento non sarebbe stato possibile senza il contributo di ognuno di voi. 🙏

📅 Non vediamo l’ora di ripetere questa meravigliosa esperienza sabato 2 novembre! Le iscrizioni sono aperte sul nostro sito – non perdete l’occasione, vi aspettiamo per un’altra giornata indimenticabile!