Nel locale adibito alla legna (partendo dalle scale di ingresso ultima porta frontale della casa) si trovano, a seconda delle stagioni, quantità di legna già tagliata o da segare. Usatela evitando sprechi. Se volete tagliare i ceppi più grossi con l’accetta fatelo all’aperto e non sul pavimento della legnaia.

Nei boschi attorno a casa ci sono già grandi quantità di legna secca a terra.

Nel forno esterno si possono fare splendide grigliate (chi dorme nelle sale sopra al camino deve tener conto che calore fumo e profumi salgono verso l’alto).

Sconsigliamo di grigliare nel camino della sala principale perché tira un po’ più a fatica e uscire dal raggio della cappa con la griglia potrebbe inondare di fumo tutta la stanza molto velocemente rovinando l’armonia degli astanti. Forno e camino della saletta tirano perfettamente (salvo serate particolarmente ventose).

Fate attenzione a non far cadere braci e tizzoni sui pavimenti.
Per questo utilizzate sempre i parascintille presenti in ogni camino.

Prima di andare a dormire spostate i resti del fuoco al centro del camino e riposizionate il parascintille di fronte allo stesso.

La casa è ampiamente dotata di estintori, ma è meglio non doverli usare mai!!

Il forno sul poggetto è particolarmente indicato per cuocere pizze, pane, piadine etc., ma è anche un gran divoratore di legna. È consigliabile tenerlo chiuso quando non lo si usi in fase di cottura, per mantenerlo in temperatura e ridurre i consumi. Per tenere aperta la porticina del forno, si deve inserire l’apposita vite all’interno del buco presente in alto a destra sulla corsia di destra della bocca del forno.

Altresì consigliato è dividersi in due squadre: una di fornai e una di boscaioli