Le foto di Passaggi d’autunno

Quest’anno i colori non hanno dato il meglio di se, è ancora troppo caldo ma Passaggi d’autunno è ancora una volta perfettamente riuscito! 🥾🍁

Abbiamo attraversato, divisi in quattro gruppi a piedi, uno in più dello scorso anno, e uno in bici, sentieri che solcano i boschi e costeggiano fiumi. Tappa per tappa, accompagnati dall’esperienza e dai racconti di 5 guide trekking ovvero Emiliano Conficoni, Gaia Fabbri, Enrico Laghi, Matteo Sabbatani e Zambotrekking e una guida ebike Davide Dogana abbiamo degustato prodotti tipici di questo territorio. 🍁

Alla prima Tappa presso Trappisa di Sotto 🏡  abbiamo assaggiato formaggi, salumi della Fattoria Trapoggio e il raviggiolo dell’Azienda Agricola Bresciani, accompagnati da fornarine cotte nell’antico forno a legna e dalle confetture offerte dal Podere il Raggio Rondinaia. 🍽

Costeggiando il fiume Bidente di Pietrapazza siamo risaliti fino al B&B La Confluenza. Qui seduti in un bellissimo prato che circonda la casa, ci siamo rifocillati con un bel piatto di tortelloni di carne accompagnato da un bicchiere di vino dei Poderi dal Nespoli. 🍽🍷

Siamo quindi scesi a valle per raggiungere il Mulino delle Cortine dove la pizza era già pronta sul forno a legna metre ci veniva spillata una birra artigianale Mazapegul. 🍕🍺

Nel frattempo quelli in ebike avevano raggiunto Fonteabate dove una tavola imbandita li aspettava per mangiare un piatto di tagliatelle al ragù. 🚴🏻‍♂️

Siamo poi scesi a valle per raggiungere il Ristorante Cà di Veroli dove la polenta con ragù e fagioli ha fatto da padrone sempre accompagnato da un bicchiere di vino. 🍽🍷

Infine, siamo giunti a Poggio alla Lastra, chi a piedi e chi in auto, e nella sua piccola piazza l’odore delle salsicce alla brace della Macelleria Camillini Orietta insieme alla musica dei Microtraumi sono stati il finale perfetto. A seguire castagne a cura della Comunità di Poggio alla Lastra, caffè e dolce direttamente all’agriturismo Le Case di Sotto. 🍽🍷🍺🌰🌭🥧☕️

Ringraziamo tutti quelli che ci hanno aiutato e hanno contributo a realizzare questo evento, dalla comunità di Poggio alla Lastra, fondamentale in tutta l’organizzazione, alle guide, al B&B la Confluenza, Cà di Veroli, Mulino delle Cortine, Fonteabate, gli amici che, come sempre in questi eventi, sono stati la marcia in più prestandosi e prestandoci quello di cui necessitavamo. Grazie poi ai deliziosi prodotti di questo territorio e a tutti i partecipanti. 🤗🙏🏻