Le foto di “Colazione nella Natura”

Sabato sera ci siamo scaldati con un brodo di funghi indimenticabile dello chef Gianluca Gorini – un abbraccio di bosco in ogni sorso – e con la spoja lorda Trafila di Erica Liverani, che a Trappisa è già il secondo anno che viene a trovarci… e questo ci rende davvero felici 💚🍝

Domenica mattina un clima estivo inaspettato ci ha regalato la cornice perfetta per vivere insieme la magia della colazione firmata dallo Chef Gianluca Gorini del Ristorante stellato Da Gorini Ristorante: un risveglio di sapori autentici che, immersi nel bosco, ci hanno davvero incantato 💚

Un grande grazie al nostro amico Gianluca e Sara per aver portato ancora una volta il suo gusto unico fin quassù, grazie a Marcello Fedi e Alberto Naldini per aver guidato i due cammini tra i sentieri di questa valle e di averla fatta conoscere ai partecipanti, e a Francesca di Romagna svelata per i suoi racconti di storia e tradizione locale 🌌✨

Grazie anche ai nostri amici di Peromatto per i bellissimi teli stampati a ruggine, che hanno reso uniche le coreografie delle nostre cassettine, e alle sorelle @erzabetta e Valli per la loro meravigliosa realizzazione 🙌💫

Un ringraziamento speciale a tutti i partecipanti: senza di voi queste giornate non sarebbero possibili. 🤗

La natura, il buon cibo e la compagnia sono gli ingredienti che ci fanno sentire parte di qualcosa di unico. 💚

Sabato vi aspettiamo a Santa Sofia per Ecomotiva…non mancate! 🥾