Le foto di P‘Assaggi d’autunno
Passaggi d’Autunno è l’ultimo degli eventi organizzati dal rifugio per questa stagione e consiste in un trekking ed e-biking enogastronomico immerso nei colori dell’autunno. Una galleria di foto descrive l’evento.
Dalla partenza a Cà di Veroli ci spostiamo verso Trappisa accompagnati dalla guida AIGAE Jessica Francesconi, Gaia Fabbri di Dislivello Positivo, Enrico Laghi e Emiliano Conficoni 🥾🍁
Gli e-bikers di #passaggidautunno2021 , non sono tutti stati coraggiosi come i trekkers e in molti hanno disdetto pochi giorni prima dell’evento per paura del maltempo ☁️
Questo piccolo gruppo però ha portato a termine la missione accompagnato dalla D-Traverso – Davide Dogana guida MTB ed ha potuto gustare un ottimo primo nella splendida cornice di Fonteabate, tappa riservata solo alle ebike 🚴🏻♂️ 🍁
A Trappisa 🏡 abbiamo degustato la fornarina cotta nel forno a legna e salumi e formaggi di Fattoria Trapoggio raviggiolo di Bresciani , confetture del Podere Il Raggio e vino dei Poderi dal Nespoli 1929 🍽🍷
Il tutto in questa splendida cornice autunnale 🍂🥾
Alla seconda tappa, alla La Confluenza B&B (Cortine di Sotto) abbiamo apprezzato un piatto di ottimi strozzapreti al ragù 🍽🍷
Alla terza tappa ci troviamo alla Casina del Ponte 🏡
Immersi in questi splendidi colori ci siamo dissetati con una birra del birrificio Mazapégul accompagnata da pizza cotta nel forno a legna 🍕🍺
Siamo giunti alla quarta tappa al Ristorante-Albergo Ca Di Veroli 🏡
Qui ad attenderci c’era un’ottima polenta contadina rossa fagioli e guanciale 🍽🍷
Il gran finale di #passaggidautunno2021 a Poggio alla Lastra 🏡
Qui pane e salsicce della macelleria Camillini Orietta, vino, castagne, dolci e caffè dell’ agriturismo Case di Sotto, birra Mazapégul il tutto accompagnato dalla musica degli I Sgumbjê ad Zivitéla che hanno veramente spaccato! 🍽🍷🍺🌰🌭🥧☕️