🌿✨ Colazione nella natura con lo Chef Gianluca Gorini del Ristorante stellato “daGorini” ✨🌿

Anni fa, insieme al nostro amico Gianluca, è nata un’idea semplice ma speciale: unire l’atmosfera autentica del nostro rifugio immerso nel verde con la sua cucina, capace di raccontare i sapori più veri della nostra terra.
Da quell’intuizione è nata “Colazione nella natura”, un evento che fin da subito è stato un successo e che oggi arriva alla sua terza edizione.

Per la prima volta a settembre vi invitiamo a scoprire nuovi profumi e sapori, con una colazione firmata dal Ristorante stellato “daGorini”, seguita da due trekking uno corto e uno lungo in luoghi suggestivi del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi.

📅 Domenica 21 settembre
📍 Rifugio Trappisa
🍴 Colazione a cura dello Chef Gianluca Gorini
🥾 Trekking guidato con le Guide Ambientali Marcello Fedi e Alberto Naldini

👉 Info e iscrizioni sul nostro sito: www.trappisa.it/gorini2025

⚠️ Posti limitati!

Un’esperienza che ogni anno ci emoziona come fosse la prima volta. Vi aspettiamo 💚

Tre giorni e due notti di full immersion nella caleidoscopica natura delle Foreste Casentinesi, per scoprire i segreti di un territorio straordinario. Esploreremo il mondo misterioso della fauna, percorrendo i sentieri dei lupi e degli ungulati del parco.

Scopriremo la vita di anfibi, serpenti, pipistrelli e degli altri animali notturni, i fiori rari, le erbe commestibili e medicinali. Impareremo a leggere le tracce, a capire come vivono gli alberi, a riconoscere le costellazioni e molte altre cose…Ma ci daremo anche tutto il tempo per conoscerci, stare bene assieme e scambiarci le nostre opinioni sul rapporto tra uomo e natura. Ci guideranno in questa avventura Andrea Boscherini, naturalista e divulgatore scientifico, e Aura e Sandro di Habitat, un progetto social di grande successo.

Siamo certi che sarà per tutti un’esperienza indimenticabile.

Attività a numero chiuso, massimo 25 persone.